Œnologue 100% CDD
Are you a match for this job?
ninjob scores your CV against this job, writes a tailored cover letter and prepares the complete application — you send it in one click. Your CV is anonymised on GPUs in Geneva before any cloud model sees it.
See my match for this job →Free sign-up, no credit card.
Job description
Nous recherchons un(e) Œnologue autonome et expérimenté(e), capable de gérer l’ensemble des travaux de cave avec rigueur et efficacité pour une mission du 1er au 30 septembre avec possibilité de prolongation. Profil : - Formation en œnologie ou diplôme jugé équivalent - Expérience pratique en cave indispensable - Bonne connaissance du matériel vinicole et réelle capacité à travailler de façon autonome - Bonne résistance physique et au stress Tâches : - Assurer de manière autonome les différents travaux de cave et le suivi des vinifications. - Maîtriser les opérations courantes : réception des vendanges, pressurage, remontages, soutirages, assemblages, élevage et préparation des vins. - Connaître et savoir utiliser les machines et équipements de cave. - Veiller au bon fonctionnement et à l’entretien courant du matériel. - Effectuer les contrôles et analyses nécessaires au suivi de la qualité des vins. - Travailler dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures de la cave. - Faire preuve de rigueur, d’organisation et d’autonomie tout en collaborant efficacement avec l’équipe.
Ready to apply to this job — and to every other one that fits you in Switzerland?
Create my profile and see my matches →Offre agrégée depuis une source publique suisse (job-room). ninjob n'est pas l'employeur. Référence ninjob #398437.