Leitung Gastronomie (m/w)

Job description

Du bist Gastgeber/in aus Leidenschaft, führst gerne ein Team und möchtest einen Gastronomiebetrieb aktiv mitgestalten? Für unser Restaurant Stein&Sein bei den St. Beatus-Höhlen suchen wir per November 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte und unternehmerisch denkende Persönlichkeit. Deine Aufgaben • Gesamtverantwortung für die Organisation, Planung und Leitung der Gastronomie • Leitung, Motivation und Weiterentwicklung Deines Teams • Sicherstellung einer hohen Qualität sowie einer ausgeprägten Gästezufriedenheit • Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen Das bringst Du mit • Du bist eine Führungspersönlichkeit und Gastgeber/in aus Leidenschaft • Eine entsprechende Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie • Mehrjährige Führungserfahrung • Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und eine selbstständige Arbeitsweise • Ausgeprägte Gäste- und Qualitätsorientierung • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse sind von Vorteil • Idealerweise verfügst Du über die erforderliche Betriebsbewilligung • Bereitschaft für Einsätze an Wochenenden und Feiertagen Das bieten wir Dir • Aussergewöhnlichen Arbeitsplatz in einzigartiger Umgebung oberhalb des Thunersees • Eine verantwortungsvolle Position mit viel Handlungsspielraum und Eigenverantwortung • Die Möglichkeit, den Gastronomiebetrieb aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln • Ein motiviertes und kollegiales Team • Attraktive Anstellungsbedingungen und angemessene Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung Interessiert? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen bis spätestens 20. September 2026 per E-Mail an jobs@beatushoehlen.ch. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!