Stv. Chef de Service 100% (m/w/d)

Job description

Einleitung Bei uns geht es um mehr als Teller, Tische und einen perfekten Ablauf. Es geht um Begegnungen, echte Gastfreundschaft und ein Team, das gemeinsam etwas bewegen will. Dafür suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung als Stv. Chef de Service, mit Persönlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Freude daran, jeden Tag auf Pilatus Kulm ein bisschen besonders zu machen. Das kannst du bewegen - Stellvertreten des Chef de Services bei deren Abwesenheit (Leitung des Tagesgeschäftes, Einsatzplanung, Bestellwesen, Mitarbeiterführung) - Einführen von neuen Mitarbeitenden - Erstellen der Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service - Mitverantwortung für Bankette und Grossveranstaltungen - Mitverantwortung für die Restauranthygiene - Zwei- bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg Das zeichnet dich aus - Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit - Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ - Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte- und Bankettservice, von Vorteil in ähnlicher Position - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil - Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung - Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität Darauf kannst du dich freuen - Mitarbeitererfolgsbeteiligung - dein Erfolg ist unser Erfolg! Wir sind stolz darauf, unsere Mitarbeitenden bei gutem Geschäftsjahr, am Erfolg teilhaben zu lassen. - Persönliche Jahreskarte für den Pilatus, auch für Partner:innen und familienzulagenberechtigte Kinder, wohnhaft im selben Haushalt - TUZ-Ausweis, auch für Partner:innen und familienzulagenberechtigte Kinder, wohnhaft im selben Haushalt - Dein Arbeitsweg auf den Berg wird vergütet - Tolle Vergünstigungen, Eintritte und Freizeitangebote - Vergünstigte ÖV-Abos / Kostenlose Parkplätze - Offenes und familiäres Umfeld in einem erfolgreichen, modernen Tourismusunternehmen Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse.