STV. Abteilungsleiter/in Bäckerei Nacht, Wangen SZ, 100%
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Job description
**Ihre Aufgaben** * Führung von rund 15 Mitarbeitenden — der Nachtschicht in einer der Abteilungen Brot & Brötchen * Unterstützung der Koordination des Nachtschichtbetriebs * Stellvertretende Gesamtverantwortung — in Abwesenheit des Abteilungsleiters * Steuerung und Optimierung — der Produktionsprozesse für maximale Effizienz * Verantwortlich für die Sicherstellung von Qualität und Menge und HACCP-Richtlinien * Mitverantwortlich für die genaue Einhaltung der Rezepturen, die Fertigstellung der Produkte und für die Bereitstellung und Verteilung im Betrieb * Mitarbeit an bereichsübergreifenden Projekten — und Weiterentwicklung der Produktion * Sie arbeiten Hand in Hand mit Ihrem Team **Ihre Qualifikationen** * Ausbildung als Bäcker/Konditor EFZ und Berufserfahrung in der Produktion eine Bäckerei * Führungserfahrung von Vorteil * Fliessende Deutschkenntnisse * Positive Einstellung und Begeisterungsfähigkeit für neue Ideen * Sie arbeiten gerne Nachts (ab 22.00/23.00 Uhr) und stellen so die pünktliche Versorgung unserer Filialen und Kunden mit frischen Backwaren sicher **Ihre Benefits** * Grosse Selbstständigkeit, Sie bringen sich aktiv ins Team ein * Kurze Kommunikationswege * Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen auf sämtliche WÜST-Angebote * 13. Monatslohn * Nachtzuschlag & AGRZ * Sonntagszuschlag * Gesundheitsbonus **Interessiert?** Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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