Mitarbeiter*in Produktion Brätherstellung
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Job description
Die Micarna ist der führende Fleisch-, Fisch- und Geflügelproduzent der Schweiz. Als Teil der Migros-Gruppe setzen wir auf Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Wir stehen für eine sichere und verantwortungsvolle Arbeitsweise und suchen dich als Mitarbeiter*in. Wichtige Hinweise: Wir berücksichtigen nur vollständige Bewerbungen mit CV, allen Arbeitszeugnissen und EFZ-Zeugnis. Ihre Aufgaben - Du bereitest Rohstoffe und Zutaten vor und stellst Brät nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards her. - Du führst einfache Bewirtschaftungsaufgaben im Produktionssystem aus und machst dich mit unseren Produkten vertraut. - Du erledigst manuelle Facharbeiten selbstständig und unterstützt bei Bedarf andere Bereiche der Produktion. - Du bedienst und richtest Maschinen und Anlagen ein und übernimmst die erforderlichen Pflege- und Reinigungsarbeiten. - Du hältst die Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien ein und lebst die Werte der Migros-Gruppe im Arbeitsalltag. - Du arbeitest flexibel und zuverlässig, auch bei unregelmässigen Arbeitszeiten oder im Schichtbetrieb. Ihr Profil - Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) - Fachrichtung: (z. B. Fleischfachmann/-frau oder Lebensmitteltechnologe/-in) - Berufserfahrung: Du bringst praktische Erfahrung in der Fleischverarbeitung und Kenntnisse über Prozesse und Abläufe in der Produktion mit Du bist körperlich fit und bereit, in anspruchsvollen Umgebungen (Lärm, Kälte, Durchzug) zu arbeiten - Du verfügst über Deutschkenntnisse auf Niveau B1. - Du bist offen für Veränderungen und arbeitest gerne im Team - Du kennst dich mit Maschinen und Anlagenführung aus und hast ein gutes Verständnis für Hygiene- und Sicherheitsvorschriften - Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und deine koordinativen Fähigkeiten einzusetzen - Du zeigst Engagement und bist motiviert, dich in einem vielseitigen und anspruchsvollen Arbeitsbereich einzubringen - Du bist bereit, von 01:00 Uhr bis 10:30 Uhr zu arbeiten (teilweise Nachtarbeit). - Deutsch (B1)
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