Koch (m/w/d) Restaurant L`Oro di Napoli

Job description

Wer wir sind: Avolta ist der weltweit führende Anbieter von Reiseerlebnissen. Mit einer reisendenzentrierten Philosophie und einem geografisch vielfältigen Netzwerk bedient das Unternehmen für Travel Retail und Gastronomie (F&B) die Bedürfnisse von bis zu 2,3 Milliarden Passagieren pro Jahr. Mit 5.500 Verkaufsstellen in mehr als 75 Ländern auf sechs Kontinenten ist Avolta global präsent. Geleitet von der Destination 2027-Strategie und gestärkt durch die jüngste Fusion mit dem Travel-F&B-Giganten Autogrill, ist das Unternehmen optimal aufgestellt, um seine ehrgeizige Vision einer Travel Experience Revolution zu verwirklichen – an zahlreichen Standorten wie Flughäfen, Autobahnen, Kreuzfahrtlinien, Seehäfen und Bahnhöfen. Das Restaurant Foodland ist ein einzigartiger Mix aus 5 Konzepten aus den Foodwelten Greens, Umaizushi, Asia, Pizza & Pasta und KFC. Zusammen mit dem Partner McDonalds bewirtschaften wir eine Restaurations-Fläche von 1200 m2 mit 450 Sitzplätzen, mitten im Airport Shopping. Für unser gesamtes Foodland suchen wir einen motivierten Teamleader, welches unser Office Team tatkräftig unterstützt und auch bei der Warenannahme ein Profi ist. Deine Aufgaben - Du bereitest unsere Pizza Napoletana und andere italienische Gerichte frisch vor den Augen unserer Gäste zu - Du bist zuständig für das Vor- und Zubereiten von à la carte Gerichten - Du sorgst für die Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz gemäss HACCP - Du bringst Dich in der Küche aktiv mit ein. Je nach Interesse in die Angebotsplanung, Präsentation etc. - Du übernimmst Zusatzaufgaben nach Qualifikation Dein Profil - Du hast eine Ausbildung als Pizzaiolo absolviert und/oder bringst mindestens 2 Jahre Berufserfahrung mit , zudem kennst Du Dich in der italienischen Küche aus und hast Erfahrungen im à la carte Kochen - Du hast bereits Erfahrung mit neapolitanischer Pizza aus dem Holzofen gemacht - Teamarbeit ist für Dich selbstverständlich - Du bist es gewohnt an stark frequentierten Arbeitsplätzen zu arbeiten - Deine Passion ist Pizza und die italienische Küche - Du liebst es, Deine Gäste positiv zu überraschen Was wir bieten - Ein lebhaftes Betriebsklima - Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung - Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich - Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV - Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.