Koch / Hilfskoch (80-100%, m/w/d)
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Job description
Einleitung Bergrestaurant Prodalp – mittendrin & international Das Bergrestaurant Prodalp ist ein klassisches Selbstbedienungsrestaurant, mit bis zu 400 Sitzplätzen. Die grosszügige Terrasse bietet weitere 250 Sitzplätze, wovon sich ein Teil im überdachten Sektor mit Windschutzverglasung befindet. Das Bergrestaurant Prodalp ist sowohl während der Sommer- wie auch während der Wintersaison geöffnet und bequem mit dem Prodalp-Express ab Tannenheim erreichbar. Die BBF Gastro AG sucht für das Bergrestaurant Prodalp für die Wintersaison 2026/27 zur Vervollständigung des Teams einen engagierten Koch / Hilfskoch (80-100%, m/w/d) Ihre Aufgaben - Herstellung des gesamten Mise en Place - Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das Selbstbedienungsrestaurant - Wareneingangs- und Lagerkontrolle - Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien Was wir erwarten - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Erfahrung als Küchenhilfe - Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil - Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität Was wir bieten - Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist - Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team - Vorwiegend Tagesdienst - Diverse, attraktive Vergünstigungen (z.B. Saisonkarte)
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