Chef de Partie (H/F)
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Job description
Missions ✦ Ton talent, notre scène gastronomique Tu maîtrises les bases de la cuisine haut de gamme et tu sais exécuter des recettes avec précision ? Au Grand Hôtel du Lac, tu rejoins une brigade portée par un Chef reconnu (17/20 Gault&Millau) et un environnement où la régularité, la technique et le sens du détail sont essentiels. ➣ Ta mission - Réaliser quotidiennement les entrées, poissons et viandes selon les recettes et standards établis. - Maintenir un niveau constant de qualité et de précision. - Collaborer avec le Chef et l'équipe pour garantir une expérience gastronomique irréprochable. ♛ Ton profil - Cuisinier formé, sensible au beau et au bon. - Expérience en gastronomie / hôtel 5★ = un vrai plus. - Créativité, rigueur, précision, curiosité. ♢ Pourquoi nous rejoindre ? - Cadre idyllique entre lac & montagnes. - Repas offerts & conditions premium. - Ambiance humaine, chaleureuse, inspirante. - Opportunités Relais & Châteaux & Swiss Deluxe Hotels.
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