Chef de rang (m/w/d) | Restaurant Vallarosa Winter 2026/27

Stellenbeschreibung

Einleitung Wir suchen für die Wintersaison ab Mitte Dezember oder nach Vereinbarung folgenden Mitarbeiter (m/w/d): Chef de rang für unser à la carte und Halbpensionsrestaurant «Vallarosa» Ihre Aufgaben - freundliche und zuvorkommende Betreuung der Gäste - Führen einer eigenen Servicestation mit Abrechnung (hauptsächlich Mittags- und Abendservice) - Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken sowie Weinservice - Kontrolle über Sauberkeit und Ordnung in allen Arbeitsbereichen Ihr Profil - Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Service oder Erfahrung in einer ähnlichen Position - Sie haben Freude am Umgang mit Gästen - Sie beherrschen die allgemeinen Serviceregeln der gehobenen Gastronomie - Sie arbeiten gerne im Team, sind flexibel und belastbar - ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich - Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich gut auf Englisch verständigen Wir bieten - eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem jungen Team - mögliche Verlängerung der Anstellung für die nächste Saison - Mitarbeiterunterkünfte - freie Benutzung des Hotel-Hallenbades Wir sind ein familiengeführtes 4*Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge. 89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein. Unsere Zeit gehört Ihnen.