Stv. Geschäftsführer:in 80-100%
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Stellenbeschreibung
Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente. Willkommen im Boilerroom, einem trendigen US-amerikanischen Lokal mit industriellem Charme und stylischem Interieur. Saftige Burger, leckere Quesadilla's und knackige Salate machen unsere Gäste glücklich. Tauche ein in die Welt des Boilerroom's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und viel Herzblut den amerikanischen Lifestyle lebt. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance! Aufgaben Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service Übernahme diverser administrativer Aufgaben wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit der Geschäftsführung Unterstützung bei der Führung, Schulung und Einsatzplanung des Teams sowie Förderung eines motivierenden Arbeitsklimas Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen Professionelles Management von Reservationen und Gästefeedback Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards Profil Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten Souveränes, serviceorientiertes Auftreten und Freude am Gästekontakt Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise, auch in hektischen Situationen Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil Deutschkenntnisse mind. B2-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus Benefits Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
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