Sous Chef*in Catering & Events

Stellenbeschreibung

Der Catering Services Migros ist ein führender Caterer in der Zentralschweiz und spezialisiert auf Grossanlässe aller Art. Seit 2024 gehört die Viscose Eventhalle mit dazu. Als Sous Chef leitest du das Küchenteam in der Produktion und an Events und begeisterst unsere Gäste. Dabei bieten wir Dir die Weiterentwicklung zum Küchenchef. Werde Teil unseres eingespielten und motivierten Teams! TeilenLink kopieren E-Mail LinkedIn xing WhatsApp Jetzt bewerbenMit WhatsApp bewerben Viscose Eventhalle Emmenweidstrasse 20 6020 Emmenbrücke Route berechnen Wichtige Hinweise keine Zimmerstunde, flexible Arbeitsplanung, Produktionsstandort Dierikon LU Was du bewegst Kernaufgabe Kreation und Kalkulation von Menüs – abgestimmt auf Kundenwünsche und eventspezifische Anforderungen Kernaufgabe Bestellungen und Warenbewirtschaftung Kernaufgabe Planung, Organisation und Leitung der Produktion Kernaufgabe Operative Führung des Küchenteams an Veranstaltungen Kernaufgabe Sicherstellung von Effizienz, Qualität und Wirtschaftlichkeit Was du mitbringst Berufserfahrung im Event- oder Bankettbereich von Vorteil Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch*Köchin Deutsch (gute Kenntnisse) Zwingend Organisationstalent, Flexibilität und einen kühlen Kopf in hektischen Situationen Zwingend Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch Zwingend Verantwortungsbewusstsein mit Potenzial für eine Führungsrolle Zwingend Führerschein Kategorie B Was wir dir bieten Teil der Migros-Gruppe Als Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits Gesund arbeiten Profitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen Handy-Abo Mitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde Berufliche Vorsorge Die Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgebendenbeteiligung Cumulus-Punkte Du sammelst zusätzliche Cumulus-Punkte im Bereich Food und Non Food Klubschule Migros Wir beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum) Freizeit- und Kulturangebote Wir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur an Sport- und Fitnessangebote Bei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark Bewerbung & Kontakt Petra Birrer HR Beraterin Rekrutierungsprozess Vorselektion der Bewerbungen Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen Probearbeiten Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen Angebot & Vertragsausstellung (Digital) Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche