Gastgeber:in / Chef de Service (100%) | Zürich | Operative Führung | À-la-carte & Bankett

Stellenbeschreibung

**Einleitung** Für ein renommiertes Zürcher Traditionshaus suchen wir eine erfahrene, charismatische und operative Gastgeberpersönlichkeit. Gesucht wird kein reiner Administrator, sondern eine Führungsperson, die aktiv an der Front präsent ist, das Team mitreisst und höchste Servicequalität lebt. **Aufgaben** Operative Leitung des Servicebereichs im à-la-carte- und Bankettgeschäft Herzlicher und professioneller Gastgeber für Restaurantgäste, Firmenanlässe, Bankette und exklusive Events Führung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit Aktive Mitarbeit im Service und Präsenz an der Front Enge Zusammenarbeit mit Küche, Event- und Anlassleitung Betreuung von anspruchsvollen Gästen sowie Ansprechpartner bei besonderen Anliegen Mitverantwortung für Qualitätsstandards, Serviceprozesse und deren Weiterentwicklung Organisation und Begleitung von Veranstaltungen, Firmenanlässen und Banketten bis 250 Personen Unterstützung beim Aufbau und der Weiterentwicklung eines einzigartigen Gastronomiekonzepts **Profil** Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Service, Restaurantleiter oder Gastgeber Fundierte Erfahrung im **à-la-carte- und Bankettbereich** Ausgeprägte operative Stärke und Hands-on-Mentalität Führungserfahrung und Freude daran, Teams zu entwickeln Gastgeber aus Leidenschaft mit hoher Präsenz auf der Fläche Organisationstalent sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise Belastbar und souverän auch in hektischen Situationen Sehr gute Deutschkenntnisse **Bestehendes Netzwerk in der Zürcher Gastronomie- und Eventszene von Vorteil, jedoch keine Voraussetzung** **Vorteile** - Traditionsreicher und renommierter Betrieb in bester Zürcher Lage - Spannende Aufgabe mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum - Operative Führungsfunktion mit direktem Gästekontakt - Abwechslungsreiche Mischung aus à-la-carte-, Event- und Bankettgeschäft - Sonntag und Montag grundsätzlich frei (ausgenommen Grossanlässe) - Attraktive Anstellungsbedingungen und Weiterbildungsmöglichkeiten - Familiäre Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen **Kontaktinformationen** Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102026-1181652) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904. **Über uns** Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. \#yournextjob