Chef de Rang (m/w)

Stellenbeschreibung

Einleitung Chef de Rang (m/w/d) Vor Ort in Pontresina | 100% | Saisonstelle Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Verstärkung für unser Serviceteam. Ob mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder mit viel Eigeninitiative und Freude an echter Gastfreundschaft: wichtig ist uns vor allem, dass du unsere Gäste aufmerksam und herzlich betreust und dich für Speisen, Weine und guten Service begeisterst. Das bringst du mit - Berufserfahrung, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie - Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie wünschenswert (HOFA/REFA/HOKO EFZ) - Sicheres Fachwissen in Speisen- und Getränkekunde sowie Freude an Wein - Sehr gute Deutschkenntnisse; gutes Englisch; Italienischkenntnisse von Vorteil - Sicheres, gepflegtes und herzliches Auftreten - Aufmerksamkeit, Eigeninitiative und ein gutes Gespür für unsere Gäste - Teamgeist, Flexibilität und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen - Offenheit für Neues und Begeisterung für die Engadiner Bergwelt Das machst du bei uns - Selbstständige Führung einer Service-Station - Persönliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste - Professioneller Wein- und Getränkeservice auf gehobenem Niveau - Individuelle Beratung zu Speisen, Weinen und Ernährungswünschen - Sorgfältige Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs - Engagierte Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team Das bieten wir dir - Einen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität - Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeit - Unterkunft und Verpflegung - Diverse Mitarbeitervergünstigungen Grand Nature. Gelebte Gastfreundschaft mit Geschichte. Seit 160 Jahren steht das 4-Sterne-Hotel Saratz für stilvolle Gastlichkeit im Herzen von Pontresina. Eingebettet in die imposante Engadiner Bergwelt, verschmilzt alpine Natur mit architektonischer Grandezza. Das Ergebnis: ein besonderer Treffpunkt, an dem sich Tradition und Zeitgeist, Natur und Design, Lebensfreude und Stil begegnen. Ein Ort mit Charakter: zum Entspannen, Auftanken und Inspirieren. Das Saratz auf einen Blick: - 92 Zimmer: jedes ein Rückzugsort mit Gefühl, Wärme und Geborgenheit - Drei Restaurants & eine Bar: kulinarische Vielfalt, ehrlicher Genuss: - Jugendstil-Restaurant: stilvoll, elegant, klassisch - La Cuort: Fondue- und Raclette-Stübli, urig und echt - Pitschna Scena: mediterran-alpin, lebendig & modern - Lobby-Bar: Wohnzimmerflair, Panoramablick, Kamin - Wellness mit Weitblick: Hallenbad, Hamam, beheizter Aussenpool (Bagnera), Parklandschaft - Für Familien: Spielparadies & 35'000 m² Garten zum Toben und Entdecken - Events: Hochzeiten, Feiern & Business: mit dem Kulturzentrum Rondo für bis zu 300 Personen