Cuisinier H/F 100%
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Descrizione del posto
Pour l'un de nos clients, actif dans le domaine de la cuisine de collectivité à Tavannes, nous sommes actuellement à la recherche de plusieurs : **Cuisiniers CFC (Contrat CDD) LU - VE** **Votre mission:** - Préparer et cuisiner les différents plats selon les menus établis - Assurer la mise en place avant le service - Préparer les entrées, plats chauds, garnitures et desserts -Respecter les fiches techniques et les recettes -Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Assurer le stockage et la bonne conservation des denrées alimentaires -Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux **Votre profil:** - Vous êtes un cuisinier confirmé, titulaire d'un CFC de cuisinier ou d'une formation jugée équivalente, et disposez d'au moins 2 ans d'expérience dans le domaine de la cuisine de collectivité. - Organisé, autonome et capable de gérer les situations de stress, vous appréciez le travail en équipe et souhaitez évoluer au sein d'une brigade dynamique. - Flexible, motivé et doté d'un bon sens des responsabilités, vous êtes à la recherche d'un environnement professionnel stimulant.
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