Leitende*r Koch / Köchin
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Descrizione del posto
Für diese Stelle verzichten wir bewusst auf ein Motivationsschreiben. Bitte reiche deinen aktuellen Lebenslauf sowie deine vollständigen Zeugnisse und Diplome ein. Aufgaben Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb, Menüplanung und Einkauf Verantwortung und Führung eines Küchenteams aus 4 bis 5 Personen, inklusive einer lernenden Person in Zusammenarbeit mit der bildungsverantwortlichen Person Zubereitung von kindergerechten, gesunden Mittagsmahlzeiten (ca. 400 pro Tag) für Kinder und Jugendliche im Alter zwischen 6 und 16 Jahren Enge Zusammenarbeit mit dem Fachbereich Verpflegung, Umsetzung im Betrieb Einhaltung von gesetzlichen Hygienevorschriften Profil Ausbildung als Koch/Köchin mit eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ), idealerweise Weiterbildung als Chefköchin/Chefkoch EFA Berufserfahrung und Kenntnisse in kindergerechter Ernährung, Freude an Kontakt mit Kindern und Jugendlichen Gute schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse (B2) Prozessorientierte Arbeitsweise und fundierte EDV-Kenntnisse Benefits Für Sinn & Stadtleben Bei uns veränderst du etwas. Du gestaltest das Stadtleben mit, trägst Verantwortung und machst Bern lebenswerter.
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