Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ
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Descrizione del posto
Die Küche der Tagesbetreuung Laubegg kocht für rund 800 Kinder und Jugendliche pro Woche. Nach den Vorgaben von Fourchette Verte werden ausgewogene, nachhaltige und regionale Speisen zubereitet, welche besonders an die Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen angepasst sind. Die Küche versorgt die Filiale vor Ort sowie 3 weitere Standorte mit ihrem Essen. Aufgaben Du durchläufst alle Posten in der Küche und besuchst während deiner Ausbildung verschiedene spannende Einsatzorte Du erlernst verschiedene Gar- und Zubereitungstechniken Du lernst alles über die Produkte, von der Anlieferung bis zum Servieren, wie sie gelagert und verarbeitet werden Du erlernst, wie für Hygiene in der Küche gesorgt wird Profil Du hast die Real- oder Sekundarschule abgeschlossen Du interessierst dich für Lebensmittel und hast Freude am Kochen, hast einen guten Geruch- und Geschmackssinn Du arbeitest gerne in einem Team und hast Freude am Umgang mit Kindern und Jugendlichen Du hast es gerne sauber und ordentlich Du bist fit und schaffst es gut, vorwiegend im Stehen zu arbeiten Benefits Vielfältig & fair Bei uns erwarten dich über 20 spannende Lehrberufe – von handwerklich bis administrativ. Als vielseitiger Ausbildungsbetrieb schätzen wir die unterschiedlichen Rollenbilder und zahlen allen Lehrberufen den gleichen Lohn – und Lernenden ab 25 sogar etwas mehr.
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