Un.e chef.fe de cuisine à 100 %

Description du poste

**ACTIVITÉS PRINCIPALES** * Préparer et conduire, au niveau de la restauration, la fermeture du site de Chamblon et la réunification des équipes à Orbe * Gérer les cuisines d-Orbe et Chamblon d-un point de vue opérationnel, humain et financier * Offrir des prestations de qualité qui répondent aux attentes des clients * Être garant du fonctionnement optimal de l-équipe de cuisine * Assurer le respect des méthodes et principes de gestion de la sécurité alimentaire **COMPÉTENCES - EXIGENCES REQUISES** * Être titulaire d-un brevet fédéral de chef de cuisine ou d-une formation jugée équivalente * Être au bénéfice d-une expérience confirmée dans un poste similaire * Maîtriser la cuisine diététique et l-élaboration de menus adaptés à différents régimes alimentaires * Avoir le sens des priorités * Être créatif et innovant * Avoir une attitude de leader naturelle * Être à l-aise dans la communication et la formation * Avoir le sens de l-analyse et de l-amélioration continue * Posséder une forte « orientation client » **NOUS OFFRONS** * Une activité variée * Des possibilités de formation continue * Un salaire selon le barème de la Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV) * D-excellentes prestations sociales **DATE D-ENTRÉE-: DE SUITE OU À CONVENIR** Des renseignements complémentaires peuvent être obtenus auprès de Monsieur Marc Allemann, directeur général/directeur des services aux patients, T. +41 24 424 54 14 (laissez un message en cas de non-réponse). **VOUS ÊTES INTÉRESSÉ.E ?** Les offres avec documents usuels (lettre de motivation, CV, diplômes et certificats de travail) sont à adresser d-ici au **30 juin 2026.**