Stv. Leitung Restauration (m/w/d) (80% - 100%)
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Description du poste
**Ihre Aufgaben** * Mitverantwortlich für die Führung unseres Restaurants "das café" * Mitarbeit im operativen Geschäft, Abdecken von Früh- und Spätdienst, inkl. Wochenend-Einsätze * Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen und Events * Erstellung von Offerten * Mitwirkung bei der Gestaltung des kulinarischen Angebotes * Mitverantwortlichkeit für das Bestellwesen (Beverage und Nonfood), optimale Lagerbewirtschaftung * Erstellung von Kassaabrechnungen und Veranstaltungsabrechnungen **Ihr Profil** * Ausbildung in der Gastronomie, vorzugsweise Restauration * Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und im Bankett oder Eventbereich * PC-Anwenderkenntnisse * Führungserfahrung von Vorteil * Hohe Kundenorientierung und Organisationstalent * Selbstständige, initiative, belastbare und flexible Persönlichkeit **Unser Angebot** * Geregelte Dienstplanung mit frühzeitigem Einsatzplan * Min. 5 Wochen Ferien * Diverse Vergünstigungen * Gute Arbeitsatmosphäre * Möglichkeit zur Weiterentwicklung Für weitere Auskünfte steht Ihnen Angelika Ramsauer, Leitung Restauration, +41 71 929 62 80, zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre online Bewerbung!
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