Stv. Leiter:in Catering & Events

Description du poste

Join ZFV as a Deputy Head of Catering & Events in Winterthur! Enjoy a dynamic work environment with opportunities for growth. Tasks Help organize and manage the catering department effectively. Ensure guest satisfaction by addressing their needs and requests. Support service processes and participate in catering events. Skills Completed vocational training in hospitality or related fields. Strong experience in event management and team leadership. Proficient in MS Office and relevant industry software. 100% Arbeitsort: Winterthur Betrieb: ZHAW Restaurant Grüner Saal Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Stv. Leiter:in Catering & Events per 14. September 2026 oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest von Montag bis Freitag in einem 100% Pensum von 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr, 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr oder 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr. Bei Anlässen sind Wochenendeinsätze möglich. Unser Aufgabenmenü Mitverantwortlich für die Organisation des Bereichs Catering Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung der Gästezufriedenheit Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front Durchführung von Caterings und Spezialanlässen intern / extern Erledigung von diversen administrativer Arbeiten (Offerten schreiben, E-Mail-Korrespondenz etc.) Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Stellvertretung der Leitung Catering bei Abwesenheiten Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Durchführung von Briefings und Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings Dein Erfolgsrezept Abgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ Abgeschlossene Hotelfachschule oder andere höherwertige Ausbildung von Vorteil Weiterbildung im kaufmännischen Bereich von Vorteil 3-10 Jahre Berufserfahrung 1-3 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie Erfahrung im Eventbereich zwingend Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse Englischkenntnisse von Vorteil Sehr gute Kenntnisse administrative Arbeiten (Zahlenaffin) Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit. Theaterstrasse 17, 8400 Winterthur Dein Kontakt Sarah Infanger M&K Business Partnerin +41 44 388 35 35 Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt. Jetzt Bewerben