Schlachthof / Entbeiner
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Ihre Aufgaben • Fachgerechtes Enthäuten, Entbeinen und Zuschneiden von Fleischstücken. • Trennen von Muskelmasse und Knochen bei großen Schnittstücken. • Einhaltung strenger Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. • Kontrolle der Fleischqualität und Meldung von Abweichungen. • Zusammenarbeit mit Kollegen in Zerlegung, Verpackung und Qualitätskontrolle. Das bringen Sie mit • Erfahrung als Entbeiner, Fleischzerleger oder in einem vergleichbaren Berufsfeld. • Sicherer Umgang mit Messern und Zerlegewerkzeugen. • Gute Kenntnisse in Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards. • Körperliche Belastbarkeit und präzise Arbeitsweise. • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
Offre agrégée depuis une source publique suisse (job-room). ninjob n'est pas l'employeur. Référence ninjob #77322.