RUNNER 100%

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RUNNER WER SIND WIR? Luigia ist eine stark wachsende Gruppe italienischer Restaurants: 11 Restaurants in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchisebetrieb in Dubai. Unsere Identität ist von der Küche italienischer Großmütter inspiriert: Respekt vor regionalen Rezepten, Qualität und Authentizität der Produkte, Großzügigkeit, Gastfreundschaft und ein einfaches Prinzip: nichts verschwenden, alles wertschätzen. Luigia ist ein zertifiziertes B Corp-Unternehmen und wird für sein soziales und ökologisches Engagement anerkannt. Mit 3 Spicchi Gambero Rosso einer Präsenz unter den weltweiten Exzellenzen der Gastronomie und einer Platzierung im Ranking 50 Top Pizza bestätigt Luigia täglich seine Qualität und Leidenschaft für die italienische Küche. DIE POSITION: Als Runner sind Sie eine zentrale Unterstützung für einen schnellen, strukturierten und reibungslosen Service. Sie arbeiten eng mit dem Chef de Rang zusammen und tragen aktiv zur Luigia-Erfahrung im Service bei. Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung der Stationen, das Servieren der Bestellungen an die Tische sowie für die operative Organisation während des Services. IHRE AUFGABEN: Sicherstellung der Sauberkeit und Vorbereitung der Arbeitsstationen und Tische. Kontrolle der Sauberkeit des Geschirrs und Meldung eventueller Abweichungen. Überprüfung der vorbereiteten Bestellungen für den Service und für Take-away. Servieren der Bestellungen an die richtigen Tische mit präziser Ansage. Ständige Beobachtung der Tische und Gäste zur Unterstützung des Serviceablaufs. Ordnung und Vorbereitung des Gastraums nach dem Service sowie Aufrechterhaltung der Struktur während des gesamten Tages. IHR PROFIL: Erfahrung im Service als Runner oder in einer ähnlichen operativen Position von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich. Schnelligkeit, Präzision und ausgeprägtes Organisationstalent. Teamgeist und Lernbereitschaft. Detailorientierung und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten. Energie, Zuverlässigkeit und Flexibilität. Gute Kommunikationsfähigkeiten und ausgeprägte Serviceorientierung. Sprachen: Deutsch sowie Italienisch erforderlich, Englisch von Vorteil. WAS WIR BIETEN: Unbefristeter Arbeitsvertrag. 5 Arbeitstage und 2 freie Tage pro Woche. 5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr. Dynamisches, internationales und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld. Reale interne Entwicklungsmöglichkeiten im Servicebereich. Kontinuierliche Weiterbildung und berufliche Entwicklung. Relocation-Unterstützung (administrative Formalitäten + Hilfe bei der Wohnungssuche). Vergütete 3-tägige immersive Erfahrung, um Luigia vor Arbeitsbeginn kennenzulernen. KULTUR & WERTE: Wir schätzen Vielfalt und gegenseitigen Respekt. Bei Luigia glauben wir an Teamarbeit, Vertrauen und die Entwicklung von Talenten und bieten ein inklusives Umfeld, in dem jede Persönlichkeit ihren Beitrag zum gemeinsamen Erfolg leisten kann. BEWERBUNG: Luigia sucht engagierte und motivierte Persönlichkeiten, die unsere Gäste begeistern, ihre Sinne verwöhnen und eine herzliche Atmosphäre schaffen möchten. Wenn Sie Teil eines Projekts werden möchten, das italienische Tradition, Qualität und Familiensinn vereint, senden Sie uns jetzt Ihren Lebenslauf zu!