Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) 40 - 60 %

Description du poste

* 03 juin 2026 * 40 - 60% * Durée indéterminée * Lyss Bigler AG, un acteur clé dans l'industrie de la viande, recherche un collaborateur. ## Tâches ## * Assurer la qualité des produits avec des analyses rigoureuses. * Effectuer un monitoring environnemental et des contrôles qualité. * Gérer les réclamations clients et fournisseurs efficacement. ## Compétences ## * Expérience en industrie alimentaire, idéalement en transformation de la viande. * Connaissance des normes de sécurité alimentaire. * Maîtrise de l'allemand, connaissances en français appréciées. ## ## Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie. Bereits mehr als 800 Mitarbeitende setzen sich jeden Tag mit Engagement und modernsten Produktionsmitteln für unsere wachsende Kundschaft ein. Wir beliefern schweizweit sowohl Metzgereifachgeschäfte als auch den Detailhandel mit der besten Qualität an Frischfleisch, Fleischspezialitäten und Convenience-Produkten. Wir tragen Verantwortung für Mensch und Tier und versuchen jeden Tag ein Vorbild in unserer Industrie zu sein. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit für die Produktion in Lyss  ## Deine Herausforderung: ## * Selbstständiges Arbeiten im Bereich der Qualitätssicherung  * Probeentnahmen, Labor-Einsendungen und Auswertung von mikrobiellen und chemischen Analysen * Umgebungsmonitoring durchführen, bewerten und, wenn notwendig, geeignete Massnahmen einleiten * Bearbeitung von Kunden- und Lieferantenreklamationen. * Wirkungsvolle PrP Kontrollgänge. Temperaturchecks und Qualitätsprüfungen im Prozess * Erstellung von internen Fehlermeldungen ## Dein Profil: ## * Gute Kenntnisse in der Fleischwarenbranche, idealerweise Poulet-Verarbeitung oder Grundausbildung mit Weiterbildung Lebensmittelsicherheit * Erfahrung in der Lebensmittelindustrie * Kenntnisse der Lebensmittelverordnung von Vorteil  * Sprachen: sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch von Vorteil ## ## Es erwarten Dich eine äusserst vielfältige und selbständige Tätigkeit, ein spannender Arbeitsplatz und ein familiäres, engagiertes und kompetentes Team. Unser Angebot beinhaltet interessante Anstellungsbedingungen und Du wirst bei guter Leistung und sichtbarem Engagement eine spannende Entwicklung bei uns durchlaufen können.    ## Fühlst Du Dich angesprochen? Passt Dein Profil? ## Sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir nehmen daraufhin gerne mit Dir Kontakt auf.