Lingère ou linger

Description du poste

​Le Centre de Formation Professionnelle Services et Hôtellerie / Restauration (CFP SHR) accueille plus de 500 élèves encadrés par environ 40 enseignantes et enseignants, une équipe technique et administrative de 14 personnes.​ Le CFP SHR dispense plusieurs formations spécialisées dans les domaines de la cuisine, la coiffure, la boulangerie-pâtisserie-confiserie, le service et la logistique au sein d'un seul établissement situé au Petit-Lancy. Les formations comportent un enseignement professionnel, de culture générale ainsi qu'une large part de pratique professionnelle. Le CFP SHR est également entreprise formatrice qui emploie 30 apprenties et apprentis des métiers de la cuisine, du service et de la boulangerie-pâtisserie-confiserie. Le CFP SHR exploite également deux cafétérias scolaires situées sur le site de Ternier et à l'école de commerce Raymond-Uldry ainsi qu'un restaurant d'application et un salon de coiffure localisés au CFP SHR.La ou le titulaire assurera la gestion, le suivi et la distribution du linge professionnel du CFP SHR (linge de table, notamment nappes, serviettes, torchons, ainsi que les vêtements professionnels), en garantissant la disponibilité, la qualité et la traçabilité des articles, en lien avec le partenaire de blanchisserie. Les activités principales :Réceptionner, contrôler, distribuer et ranger le linge professionnel.Assurer la distribution et la collecte du linge de restauration et des tenues professionnelles auprès des différents points d'utilisation.Acheminer le linge à l'aide de chariots adaptés vers les différents points de distribution.Collecter le linge et les vêtements professionnels sales avant leur envoi à la buanderie/blanchisserie.Veiller à la bonne prise en charge des livraisons et des retours avant distribution.Tenir à jour les documents de gestion (entrées, sorties, suivi des stocks, inventaires).Contrôler l'état du linge et signaler tout matériel détérioré ou usé.Être la personne de référence pour les collaborateurs concernant les demandes de remplacement ou de renouvellement du linge.Assurer le rôle d'interlocutrice ou d'interlocuteur avec la blanchisserie partenaire.Exécuter toute autre tâche confiée par la hiérarchie en lien avec la fonction.La ou le titulaire travaillera dans une structure comportants des apprenties et apprentis​ des métiers du service, cuisine et boulangerie-pâtisserie-confiserie et des formateurs. La candidate ou le candidat doit être titulaire du CFC d'intendance ou d'un titre jugé équivalent.Formation en hygiène alimentaire et sécurité au travail souhaitée.Expérience ou intérêt pour l'accompagnement des apprentis.​Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des flux de linge (réception, distribution, collecte).Capacité à gérer les priorités et à assurer un suivi fiable des stocks et des inventaires.Sens des responsabilités et autonomie dans la prise en charge des tâches confiées.Aptitude à collaborer avec différents interlocuteurs (collaborateurs internes, blanchisserie partenaire, hiérarchie).Capacité à identifier les anomalies (linge détérioré, manquant) et à les signaler de manière appropriée.Aisance dans la tenue de documents de gestion (suivi des entrées/sorties, inventaires).Fiabilité et ponctualité dans l'exécution des tâches.Bonne condition physique pour la manutention et le déplacement de chariots.Capacité d'adaptation et flexibilité face aux besoins du service.​ Le DIP a pour mission, notamment, de donner à chaque élève le moyen d'acquérir les meilleures connaissances et compétences en vue de ses activités futures, et de chercher à susciter chez lui le désir d'apprendre et de se former, ceci en l'aidant à développer ses aptitudes et affermir son sens des responsabilités.En intégrant l'un de nos offices/établissements/services, quelle que soit la fonction, vous concourrez à la réalisation de ces missions.Le DIP conjuguant le travail de plus de 10'500 collaboratrices et collaborateurs, vous intégrerez également le plus grand département de l'Etat de Genève, riche de la diversité qui en découle, et où les engagements ci-dessus mentionnés accompagneront votre propre développement professionnel.Enfin, vous profiterez de prestations sociales de qualité, d'une offre de formation continue importante et variée et bénéficierez de possibilités d’évolution tout au long de votre parcours.