Köchin / Koch EFZ (a) 80-100% - im Gesundheitswesen

Description du poste

* 03 juin 2026 * 80 - 100% * Durée indéterminée * allemand (Courant) * Plusieurs lieux disponibles Münchenstein Afficher plus * Se connecter pour voir l-estimation de salaire de jobup.ch Rejoignez la Hirslanden Klinik Birshof comme Köchin/Koch EFZ. Opportunité de travailler dans un environnement dynamique et convivial. ## Tâches ## * Préparation de menus et plats à la carte pour patients et staff. * Participation au processus de restauration de la production à l'émission. * Développement de nouveaux plats et respect des normes d'hygiène. ## Compétences ## * Diplôme de Köchin/Koch EFZ ou équivalent, formation diététique un plus. * Esprit d'équipe et flexibilité dans un milieu dynamique. * Bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit. Arbeitsort: Hirslanden Klinik Birshof | Münchenstein - Kt. Basel-Land  Besetzung per: 1. August 2026 oder nach Vereinbarung  Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 70574    Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt. # Köchin / Koch EFZ (a) 80-100% - im Gesundheitswesen # Köchin / Koch EFZ (a) 80-100% - im Gesundheitswesen **DEINE AUFGABEN** * Zubereitung von Menüs, à la carte Gerichten sowie des Salatbuffets für Patienten, Gäste und Mitarbeitende * Mitarbeit im gesamten Verpflegungsprozess, von der Produktion bis zur Ausgabe * Unterstützung bei der Warenbeschaffung in Zusammenarbeit mit dem operativen Einkauf * Entwicklung neuer Gerichte und Rezepturen sowie aktive Mitgestaltung * Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien (HACCP) * Mitarbeit bei Apéros, Banketten und Spezialanlässen **DEIN PROFIL** * Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ oder gleichwertige Qualifikation * Zusatzausbildung als Diätköchin/Diätkoch von Vorteil * Freude an Teamarbeit in einem dynamischen Umfeld * Selbstständige, organisierte und belastbare Arbeitsweise * Hohe Dienstleistungsorientierung und Flexibilität * Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Wir bieten dir eine vielseitige Tätigkeit in einem eingespielten Küchenteam. Es erwarten dich ein familiäres Umfeld, mindestens 25 Tage Ferien, 4 zusätzliche bezahlte freie Tage als Kompensation für die Umkleidezeit sowie die Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung. Vielleicht haben wir genau das Richtige für dich! Werde Teil unseres Teams und profitiere zusätzlich von vielen weiteren Benefits und Vergünstigungen. Bei Fragen steht dir Daniel Spiess, Leiter Gastronomie, gerne zur Verfügung: +41 61 335 25 10. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme. Bitte bewirb dich vorzugsweise online über dieses Tool. **Die Hirslanden-Gruppe** ist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 16 Kliniken in 9 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Operationszentren, 18 Radiologie- und 6 Radiotherapieinstitute. Die Gruppe zählt 11 025 Mitarbeitende.