Koch / Köchin EFZ
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Description du poste
Ihre Tätigkeiten bei uns: - Verantwortung bei einer optimalen Herstellung und Zubereitung der Speisen - Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens - Tägliche Kontrolle betreffend Sauberkeit und Ordnung in Lager- und Kühlräume - Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren - Ausarbeitung von Menüvorschlägen in Zusammenarbeit mit der Leitung Küche - Ständige/ tägliche Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung - Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards - Mitverantwortung für die Auszubildenden in der Küche Unsere Erwartungen an Sie: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, Diätkoch EFZ von Vorteil sowie Erfahrung und Affinität für die Ernährung im Alter - Teamfähigkeit, partizipativ und kommunikativ sowie hohes Dienstleistungsbewusstsein - Kontaktfähigkeit und Freude am Umgang mit älteren Menschen - Gute schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse - Belastbarkeit in hektischen Situationen Darauf können Sie sich freuen: - Spannendes, abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet - Hohe Selbstverantwortung - Zukunftsorientiertes Unternehmen - Fortschrittliche Anstellungsbedigungen - Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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