Koch / Köchin Chef de Partie 100%

Description du poste

Koch / Köchin EFZ (100 %) Werde Teil unseres Teams auf Hotel & Restaurant Schloss Schwandegg Mitten im Zürcher Weinland erwartet dich ein besonderer Arbeitsplatz: ein charmantes Boutique-Hotel mit gehobenem Restaurantbetrieb, persönlicher Gastfreundschaft und einer Küche, die Regionalität, Qualität und Kreativität verbindet. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per 01.08.2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als: Koch / Köchin EFZ (100 %) Deine Aufgaben: - Selbstständiges Führen eines Postens - Zubereitung von saisonalen und marktfrischen Gerichten - Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs und Tagesempfehlungen - Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP - Unterstützung bei Banketten, Events und Spezialanlässen - Mitarbeit bei der Warenbewirtschaftung und Lagerhaltung Das bringst du mit: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ - Freude am Beruf und Leidenschaft für hochwertige Küche - Saubere, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise - Teamfähigkeit und Belastbarkeit - Interesse an saisonaler und regionaler Küche - Gute Deutschkenntnisse - Englisch von Vorteil - Führerschein Kat. B oder Motorrad (du musst zwingend mobil sein) - in der Region verankert (von Vorteil) Das erwartet dich: - Arbeiten in einem familiären und motivierten Team - Moderne, kreative Küche mit Raum für eigene Ideen - Geregelte Arbeitsplanung und faire Anstellungsbedingungen - 4 Wochen Betriebsferien (2 Wo Sommer , 2 Wo Weihnachten) - 4 Tage arbeiten, 100% Lohn - Attraktiver Arbeitsplatz in historischem Ambiente - Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildung - Mitarbeit in einem Betrieb mit gehobenem gastronomischem Anspruch Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen. Hotel & Restaurant Schloss Schwandegg 8468 Waltalingen Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!