Koch/Köchin 100%

Description du poste

Join the Schwellenmätteli team as a kitchen staff member! Enjoy a creative and supportive work environment. Tasks Prepare and innovate diverse Mediterranean dishes daily. Maintain high standards of workplace hygiene and organization. Engage in quality control and support event preparations. Skills Completed chef training (EFZ) and experience in à la carte cuisine. Strong commitment to quality and responsibility in food preparation. Friendly and professional service attitude in a busy kitchen. Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! Als Team-Mitarbeiter*in Küche bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 58-köpfigen Schwellenmätteli-Crew und arbeitest im 14-köpfigen Team. Die Schwellenmätteli Restaurants liegen direkt an der Aare mit Blick auf die Berner Altstadt. Im einzigartigen Pavillon des Restaurants Terrasse, der elegant über dem Wasser schwebt, werden mediterrane Köstlichkeiten aufgetischt. Die über 200 Sitzplätze verteilen sich auf Terrasse und Restaurant. Die gemütliche Güggeli-Beiz mit 70 Plätzen ist der Ort für Liebhaber von Pouletspezialitäten. Ergänzend dazu bietet der Event-Raum Platz für bis zu 150 Personen, ideal für Veranstaltungen jeglicher Art. Im Winter lädt die Fondü-Hütte zum gemütlichen Fondue-Schlemmen ein.Koch/Köchin 100% Dein Tag bei uns: Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten Mise en Place Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft Qualitätskontrolle So passt du zu uns: Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung Leidenschaft für die Gastronomie Freude an einem lebhaften Betrieb Darauf kannst du dich freuen: Das Schwellenmätteli Restaurant ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile: 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - für dich und bis zu drei Begleitpersonen Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag Mach den nächsten Schritt: Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich! Marco Wolff +41 31 350 50 01