Koch/Köchin 100%
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Description du poste
Die Osteria Borgo ist eine lebendige italienische Osteria im Herzen des Niederdorfs. Unsere Gäste – Einheimische wie auch internationale Besucher: innen. Der richtige Ort für alle, die authentisch italienische Küche mögen, begleitend mit einem guten Glas Wein. Saisonal inspiriert, produzieren wir täglich mit viel Liebe und von Hand unsere diversen Pasta\-Sorten. Das Resultat sind klassische, italienische Gerichte mit einem modernen Flair. Wir stehen für einen bodenständigen und transparenten Service. Einfach und Gut – Modern aber Greifbar. Mit diesen Werten stellen wir jeden Gast in den Mittelpunkt unseres Denkens. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und erfahrenen /Köchin (m/w/d) 100% Deine Aufgaben Führen einer eigenen Station (Saucier, Entremetier und Gardemanger) Eigene Kreationen und Ideen einbringen und stetige Prozessoptimierung Erstellen der gesamten mis\-en\-place anhand von Rezepturen Sicherstellung der betrieblichen Hygiene\-Richtlinien nach den HACCP Standards Dein Profil Du besitzt eine kreative Ader, hast einen gesunden Ehrgeiz und bist bereit Verantwortung zu übernehmen Du bist strukturiert, organisiert und flexibel Du bist /Köchin aus Leidenschaft Abgeschlossene Berufslehre als /Köchin EFZ ist von Vorteil Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Du bist vertraut mit der mediterranen Küche Wir bieten dir Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz 5 Wochen Ferien pro Jahr 6 Feiertage pro Jahr 42 Stunden Woche Vergünstigungen von 20% in allen Restaurants der Zürich City Hotels Kreative Mitgestaltungsmöglichkeiten in der Küche Moderne Infrastruktur in einem stilvollen Haus Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit stabiler Gästestruktur Mindestens 1 freier Sonntag pro Monat Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung inkl. Lohnvorstellungen Sende Sie uns Ihre Unterlagen bitte per E\-Mail an [E\-Mail schreiben](<>) Oder kontaktieren Sie uns direkt telefonisch unter Baraliu jpidc8f56d7jm jit0626jm jiy26jm
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