Geschäftsführer / Geschäftsführerin Dorfmetzgerei "Thaler Metzg"

Description du poste

Join Thaler Metzg as the new Geschäftsführer:in! A unique opportunity awaits in a family-oriented butcher shop. Tasks Lead and organize all operations of the butcher shop. Supervise a team of 7 and manage personnel planning. Ensure quality assurance and food safety in all products. Skills Completed training as a butcher, preferably in delicacies. Leadership experience with team motivation skills. Strong customer orientation and teamwork spirit. Gib deiner Karriere neuen Schwung! Du suchst eine Position in einem familiären und authentischen Umfeld und hast eine Leidenschaft für hochwertige Fleischprodukte? Möchtest du Verantwortung übernehmen und die Zukunft unserer Metzgerei aktiv mitgestalten? Dann werde Geschäftsführer:in der Thaler Metzg in Matzendorf, unserem Ausbildungsbetrieb der Bell Schweiz AG! Als zentrale Figur unserer Metzgerei verantwortest du den reibungslosen Ablauf - von der Auswahl bester Zutaten über die kompetente Kundenberatung bis hin zur Produktion unserer beliebten Thaler Spezialitäten. Deine Aufgaben Leitung und Organisation der gesamten Metzgerei Führung der Mitarbeitenden und Planung des Personaleinsatzes (7 Mitarbeitende) Führen des administrativen und operativen Tagesgeschäfts Wissensweitergabe und Förderung unserer jungen Fleischfachleute Aktive Mitarbeit in der Produktion und im Verkauf - denn Wissen, wie's schmeckt, ist wichtig! Verantwortung für die Warenbewirtschaftung, Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit Kundenbetreuung und Sicherstellung eines erstklassigen Service Planung und Durchführung von Caterings, Marketingaktivitäten und lokalen Sponsoring-Massnahmen Verantwortung für eine ansprechende und einladende Gestaltung unseres Verkaufsladen Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Metzger:in (idealerweise Fachrichtung Feinkost und Veredelung) Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren Leidenschaft für hochwertige Fleischprodukte und handwerkliches Arbeiten Ausgeprägte Kundenorientierung und Teamgeist Freude an der Arbeit mit Jugendlichen und der Weitergabe von Fachwissen Gute PC-Kenntnisse Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Das bieten wir Bei uns profitierst du von mind. 25 Ferientagen. Ausserdem haben wir eine elektronische Zeiterfassung, sodass du deine Überstunden mit zusätzlichen freien Tagen kompensieren darfst. Kulinarik ist bei uns gross geschrieben: frisch zubereitetes Essen in unserem Personalrestaurant, ein Mittagsmenu inkl. Suppe und Salat, Wasser & Tee und gratis Früchte wie auch hochwertige Produkte zu stark reduzierten Preisen erwarten dich in unserem Outlet. Profitiere von bequemer Anbindung an den ÖV, attraktiven Zuschüssen für Tickets und ausreichenden Parkmöglichkeiten im Parkhaus. Erweitere dein Wissen durch umfangreiche Weiterbildungsangebote, hochwertige Schulungen im Coop Bildungszentrum und vielfältige persönliche Entwicklungsmöglichkeiten. Dein Wohlbefinden ist uns wichtig: Profitiere von unserem Gesundheitsmanagement, Anwesenheitsprämie, vergünstigten Reka-Checks, exklusiven Mitarbeiterrabatten und geförderten Fitness-Abos - für Gesundheit und Freizeitspass. Sichere deine Zukunft mit unserer überdurchschnittlichen Altersvorsorge, erhalte Jubiläumsprämien, Weihnachtsgeld und attraktive Prämien für Mitarbeiterempfehlungen. Zudem erhältst du die Personalrabattkarte von Coop und wir übernehmen zwei Drittel deiner Pensionskassenbeiträgen! Gestalte deine Arbeitszeit flexibel mit Teilzeitmodellen und erlebe ein inklusives Arbeitsumfeld, in dem Vielfalt geschätzt und gefördert wird!