Cuoco
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Description du poste
Il datore di lavoro è alla ricerca di un: CUOCO HACCP (professione segnalata) Mansioni: - cucina mediterranea - gestione di grandi volumi di servizio - rispetto delle norme HACCP - ordine, pulizia e organizzazione della cucina - gestione delle preparazioni e delle tempistiche di servizio Requisiti: - Cuoco con esperienza nella cucina mediterranea - in possesso dell'attestato HACCP - abituato a lavorare sotto stress e a gestire grandi flussi di lavoro mantenendo ottimi standard qualitativi - capace di operare in completa autonomia, ma anche di collaborare efficacemente all'interno di una brigata di cucina - persona seria, affidabile e attenta alla pulizia e all'organizzazione degli ambienti di lavoro - buona conoscenza dell’italiano Dettagli impiego: - sede di lavoro Lugano - occupazione al 100% - impiego da subito, a tempo indeterminato - lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo - retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione
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