Chef de rang 100%
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Description du poste
Chef de rang 100% (H/F) Le Restaurant Le Chalet des Bains, situé dans le complexe des Bains de Lavey, propose une cuisine régionale soignée et savoureuse. Afin de compléter son équipe, le restaurant recherche : Chef de rang 100% (H/F) Tâches principales : \- Garantir un service « premium » auprès de notre clientèle \- S’assurer de la satisfaction permanente du client et d’un accueil irréprochable \- Intervenir à chaque étape du service et garantir son parfait déroulement \- Mise en place, dressage et débarrassage des tables \- Susciter la vente (vente croisée et vente additionnelle) et prendre les commandes \- Suivre les consignes de sa hiérarchie et respecter les standards de l’entreprise \- Utiliser le système de caisse pour procéder aux typages, encaissements et clôtures de caisse \- Respecter les directives et prescriptions internes et légales en matière d’hygiène (HACCP) \- Préparation des commandes, gestion des stocks Profil requis : \- CFC en restauration ou équivalent (CAP\-BEP) \- Formation et expérience confirmée en tant que Chef de Rang (min. 4 ans) \- Présentation irréprochable, courtois(e) et prévenant(e) \- Sens accru du service, du détail et de l’écoute active \- Dynamique et réactif, sens du contact et de l’initiative, esprit d’équipe, rigoureux \- Facilité d’adaptation à la diversité de la clientèle \- Fort degré d’organisation et prise d’autonomie, responsable et fiable \- Diplomate et pédagogue \- Flexible avec les horaires et bonne gestion du stress Date d’entrée en fonction : juillet 2026 Nous vous prions d’adresser votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, photo, CV et certificats) uniquement par e\-mail. jpid445a326jm jit0625jm jiy26jm
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