Chef de Partie (d/w/m) 100%
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Description du poste
Join SV (Schweiz) AG as a Chef de Partie (d/w/m) 100% in Leibstadt. Exciting opportunity with great benefits awaits! Tasks Prepare warm and cold dishes, including catering orders. Lead your own station and assist others in the kitchen. Act as sous chef in their absence, ensuring smooth operations. Skills Completed culinary apprenticeship (EFZ) required. Experience in all kitchen stations and à-la-carte service. Good communication skills in German and English. Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 13672 Adresse: Rest. Netzwerk, 5325 Leibstadt Na, Lust auf einen neuen Lieblingsjob mit neuen Lieblingskolleg:innen? Am liebsten sofort? Dann nix wie los! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du Produktion von warmen und kalten Speisen, à-la-carte-Gerichten, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen Führung eines eigenen Postens und mithilfe auf allen Posten Stellvertretung des Küchenchefs während dessen Abwesenheit Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzeptes, administrative Tätigkeiten nach Bedarf Unterstützung im Bestellwesen und Inventur Das bringst du mit Abgeschlossene Kochlehre EFZ Erfahrung auf allen Posten und im à-la-Carte Bereich Saubere und selbständige Arbeitsweise, anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am direkten Gästekontakt Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch Das zeichnet dich aus Engagement und Leistungsbereitschaft Qualitätsbewusstsein Teamfähigkeit Analytisches Denken Empathie und Kommunikationsfähigkeit Denk- und Auffassungsvermögen Dein Einsatzort Gemeinsam mit 15 Mitarbeitenden überraschst du im Restaurant Restaurant Netzwerk Kernkraftwerk Leibstadt AG täglich bis zu 250 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Das bieten wir dir - unter anderem Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) Ich freue mich auf deine Bewerbung Sarina, Assistant HR Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
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