Chef de Partie 100% (m/w) - RESTAURANT KUNSTHALLE BASEL

Description du poste

Das Restaurant, wo «tout Bâle» isst. Das traditionsreiche Basler Restaurant Kunsthalle bietet saisonale Küche im ungezwungenen Ambiente im braunen Teil (Schluuch) und Eleganz im weissen Teil (Restaurant) mit Blick auf die Terrasse im Garten – gerade im Sommer ein beliebter Ort für Basler und Touristen. Zur Unterstützung unseres motivierten Küchenteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit als: Be a Candrian - Ihre Aufgaben: - Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten - Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service - Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes - Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit - Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden - Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards - Mithilfe beim Bestellwesen und Warenbewirtschaftung sowie regelmässige Inventuren Be a Candrian - Ihr Profil: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ mit Berufserfahrung als Jungkoch oder Chef de Partie - Sie kochen kreativ und beherrschen das Handwerk aus dem Effeff - Sie sind ein Teamplayer und arbeiten gerne im Team - Sie sind flexibel und zuverlässig und bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf Be a Candrian - Ihre Vorteile: - Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz - Ein motiviertes und kollegiales Team - Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können - Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung - Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.