Betriebsleitung Lido Letzi (per sofort)

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Befristet: Juni – September | Pensum: 80-100% | Ort: Badi Letzigraben, Zürich Du willst einen ganzen Sommer lang den Laden schmeissen – mit Glacé, Pommes und guter Laune? Wir suchen eine Betriebsleiterin oder einen Betriebsleiter für unser brandneues Badi-Bistro im Lido Letzi. Du trägst die Gesamtverantwortung und machst das Lido Letzi zum Lieblingsort des Sommers. Klingt nach dir? Dann spring rein! Deine Aufgaben - Gesamtverantwortung für den Betrieb im Lido Letzi - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams - Sicherstellen eines reibungslosen Tagesgeschäfts – auch wenn's heiss wird - Verantwortung für Qualität, Gästezufriedenheit und Hygiene - Kontrolle von Kasse und Abrechnungen - Bestellwesen und Warenmanagement - Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung der Liselotte Gastro GmbH Das bringst du mit - Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Leitungsfunktion - Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität - Organisationstalent und Übersicht – auch bei vollem Haus - Freude am Gästekontakt und ein Auge fürs Detail - Flexibilität, Belastbarkeit und Teamgeist - Gute Deutschkenntnisse Das bieten wir dir - Die Chance, ein neues Projekt von A bis Z mitzuprägen - Einen Sommer voller Abwechslung und Verantwortung - Ein motiviertes Team mit Humor und Herzblut - 50% Rabatt auf F&B in all unseren Restaurants - Viel Gestaltungsspielraum und kurze Entscheidungswege