Addetto di cucina

Description du poste

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a: Banconista / Addetto alla cucina (professione segnalata) Mansioni: Attività di cucina: - preparazione e taglio degli ingredienti (es. tonno, pollo, gamberi, verdure) - preparazione delle poke bowl secondo le ricette Maui Poke - controllo e scarico della merce in arrivo - pulizia e manutenzione dell’area cucina Attività di banco: - accoglienza e gestione della clientela - gestione della cassa (apertura, chiusura, quadratura contabile) - refill dei banchi e gestione esposizione prodotti - apertura e chiusura del punto vendita con pulizia della sala Requisiti: - persona dinamica e responsabile da inserire nel proprio team con mansioni miste di banconista e addetto/a alla cucina. - esperienza anche minima in ruoli simili (banco o cucina) - flessibilità, affidabilità e capacità di lavorare in team - cura dell’igiene personale e rispetto delle normative sanitarie (incluso avere unghie corte e curate) - ottime doti relazionali con il cliente - buona conoscenza della lingua inglese (per interazione con clientela internazionale) - conoscenza base del tedesco e ottima conoscenza dell’italiano Dettagli impiego: - sede di lavoro Lugano - occupazione dal 70% - 90% - impiego da subito, a tempo indeterminato - lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo - la persona lavorerà circa 30-35 ore a settimana, con orari su turni, compreso il sabato. - retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione Cosa offriamo: - ambiente giovane e dinamico - formazione iniziale su standard e procedure - opportunità di crescita all’interno del brand