Un pâtissier(ère) – ou pâtissier(ère) cuisinier(ère)

Description du poste

Fondé il y a 160 ans, l'Hôpital de La Providence est un établissement privé, inscrit sur la liste hos pitalière cantonale. De par ses spécialités médicales, l’hôpital est un partenaire incontournable du canton de Neuchâtel pour la néphrologie (mission cantonale en dialyse), l'ophtalmologie et l'ortho pédie (80% de l’activité cantonale). En 2013, l’Hôpital a rejoint Swiss Medical Network, un des groupes de cliniques privées les plus importants de Suisse. L’Hôpital de La Providence recherche : Un pâtissier(ère) – ou pâtissier(ère) cuisinier(ère) VOTRE MISSION • Préparation des mises en place des mets sucrés et salés froid • Confection des desserts et hors d’œuvre • Effectuer des propositions des desserts et entrée pour les suggestions des menus de la semaine • Gérer les matières premières et les stocks en relation avec le poste et éditer des listes de commandes de marchandise hebdomadaire • Effectuer les nettoyages en relation au service • Assurer une hygiène irréprochable dans l’exécution des tâches • Appliquer les standards propres à l'établissement et au groupe Swiss Medical Network • Faire preuve d’organisation et d’adaptation au sein de l’établissement VOTRE PROFIL • Intérêt marqué pour la gastronomie en général • Créatif et précis • Sens pratique développé et attitude positive • Efficient et organisé • Attention prononcée pour le détail • Autonomie, flexibilité, organisation et engagement • Capacité à travailler en équipe avec prise de responsabilités et flexible NOTRE OFFRE • Une activité dans un domaine passionnant, au sein d’une entreprise dynamique, stimulante et en pleine expansion • Une liberté d’expression culinaire large est encouragé • Un cadre de travail moderne agréable avec un outil de travail exceptionnel • Des horaires incomparables • Un salaire et des conditions sociales motivantes ENTRÉE EN FONCTION 15 août 2026 ou à convenir RENSEIGNEMENTS Des renseignements peuvent être obtenus auprès de M. Yvan Prétôt, directeur hôtelier à ypretot@providence.ch. POSTULATIONS Les offres accompagnées d’un CV, d’une lettre de motivation et des documents d’usage sont à envoyer à M. Yvan Prétôt à ypretot@providence.ch ou à Hôpital de La Providence, M. Yvan Prétôt, Faubourg de l’Hôpital 81, 2000 Neuchâtel jusqu’au 30 juin, 2026 Les dossiers ne couvrant pas les compétences requises ne seront pas pris en compte