Stv. Chef de service

Description du poste

Stv. Chef de Service (m/w/d) 100% – Ristorante Celina Bern Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1. August 2026 oder nach Vereinbarung einen engagierten und erfahrenen Stellvertretenden Chef de Service (m/w/d) 100% für das Ristorante Celina in Bern. Deine Aufgaben * Unterstützung des Chef de Service bei der operativen Leitung des Servicebereichs * Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams * Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices * Aktive Mitarbeit im Service während der Mittags- und Abendservices * Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf * Unterstützung bei Dienstplänen, Tagesabrechnungen und Bestellungen * Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards * Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende bei Abwesenheit des Chef de Service Dein Profil * Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil * Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in einer Führungsfunktion * Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am Gästekontakt * Organisationstalent sowie selbstständige und strukturierte Arbeitsweise * Belastbar, flexibel und teamorientiert * Gute Deutschkenntnisse zwingend, weitere Sprachen wie Italienisch oder Englisch von Vorteil * Verantwortungsbewusstsein und professionelles Auftreten Wir bieten * Attraktive Ganzjahresstelle mit 100%-Pensum * Leistungsgerechte Entlöhnung * Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten * Motiviertes und familiäres Team * Langfristige Perspektive innerhalb einer erfolgreichen Restaurantgruppe * Moderner und lebhafter Arbeitsplatz im Herzen von Bern