Restaurationsfachfrau

Description du poste

Sie sorgen für einen professionellen und gastorientierten Service im Restaurantbetrieb. Sie betreuen Gäste kompetent vom Empfang bis zur Verabschiedung und gewährleisten einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich. Hauptaufgaben: Empfang und Betreuung der Gäste Beratung bei Speisen, Getränken und Weinen Aufnahme von Bestellungen Servieren von Speisen und Getränken Vorbereiten und Eindecken der Tische Mise-en-place-Arbeiten Kassieren und Abrechnen Sicherstellen von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene Mitarbeit bei Banketten, Anlässen und Events Pflege von Geschirr, Geräten und Einrichtungen Einhaltung der Lebensmittel- und Hygienerichtlinien Anforderungen: Freude am Gästekontakt und an der Gastronomie Gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen Belastbarkeit und Flexibilität Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten Persönliche Eigenschaften Freundliches und professionelles Auftreten Dienstleistungsorientierung Organisationstalent Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein Schnelle Auffassungsgabe