Projektleiter:in F&E Käse und Sensorik

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Du organisierst und leitest das Sensorik Panel und sorgst für eine professionelle Durchführung und Auswertung. Du führst die Panel-Teilnehmenden fachlich, vermittelst Wissen und unterstützt Abteilungsübergreifend bei sensorischen Fragestellungen. Du stellst unsere Sensorik-Kompetenz sicher und entwickelst bestehende Methoden und Prozesse praxisnah weiter. Du übernimmst Entwicklungs- und Optimierungsprojekte im Bereich Naturkäse und begleitest Produkte, Rezepturen und Prozesse von der Idee bis zur Umsetzung. Du planst und begleitest Versuche, dokumentierst Ergebnisse und behältst bei deinen Projekten Termine, Qualität, Kosten und Ziele im Blick. Profil Du bringst ein Studium im Lebensmittelbereich oder einer naturwissenschaftlichen Disziplin mit. Ob Berufseinstieg oder bereits mit Erfahrung: Entscheidend sind für uns deine Motivation, deine Persönlichkeit und deine Lust, etwas zu bewegen. Erfahrung in Sensorik, Datenauswertung oder Produktentwicklung ist ein Plus. Du stehst gerne vor einer Gruppe, kannst Menschen anleiten und fühlst dich in einer fachlichen Führungsrolle wohl. Du bist kommunikativ, präsent und bringst die nötige Portion Energie und Durchsetzungsvermögen mit. Du bist umsetzungsstark, packst selbst mit an und arbeitest gleichzeitig strukturiert und selbstständig. Benefits Entdecke auf unserer Karriereseite, welche attraktiven Benefits und Arbeitsbedingungen dich bei uns erwarten: Emmi Anstellungsbedingungen und Benefits