Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ (2027)
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Description du poste
Das Spital Aarberg ist mit seinem breiten Grundversorgungsangebot ein wichtiges regionales Dienstleistungszentrum im Berner Seeland. In der Küche werden täglich frisch die Mahlzeiten für die Patient:innen und das Personal zubereitet. Ebenfalls kochen wir für eine Tagesschule. **Das erwartet dich** * Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten, von Süssspeisen sowie den ganzen Prozess der Küche: von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller * Du nimmst Lebensmittel entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein * Beim Dämpfen und Sautieren, Dünsten und Sieden kannst du deiner Leidenschaft freien Lauf lassen * Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu servieren * Du wirst auch die Gelegenheit haben, bei diversen Anlässen mitzuhelfen **Das bringst du mit** * Sekundar- oder Realschulabschluss * Schnupperwochen auf dem Kochberuf absolviert * gute körperliche Verfassung und geistige Flexibilität * kreativ, teamorientiert und hohes Verantwortungsbewusstsein * Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit **Unser Angebot** * 32 Ferientage * 80% Kostenbeteiligung am obligatorischen Schulmaterial * interessante und abwechslungsreiche Ausbildung * ein motiviertes Team mit engagierten Berufsbildenden * gute und persönliche Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit **Fragen zur Stelle?** Weitere Auskünfte erteilt dir gerne **Pascal Lehmann** Leiter Küche +41 32 391 83 02
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