Cuisinier H/F
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Description du poste
L’univers Vesuvius Présent en Suisse avec deux établissements, Vesuvius incarne la cuisine italienne authentique, inspirée de Naples, où la qualité des produits, le respect des traditions et la passion du métier sont au cœur de chaque assiette. Rejoindre Vesuvius, c’est intégrer une maison qui valorise le savoir-faire, l’esprit d’équipe et l’excellence. Descriptif du poste Assurer l’application et le respect des cartes des mets Gestion de postes chaud et froid Réaliser les plats selon les standards Vesuvius Garantir le bon déroulement du service sur votre poste Assurer la mise en place et le suivi des commandes Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement Maintenir un poste de travail propre et organisé Appliquer rigoureusement les normes HACCP Profil recherché Diplôme de cuisine ou titre jugé équivalent Minimum 5 ans d’expérience dans un poste similaire Expérience en cuisine napolitaine : un réel atout Excellente maîtrise des normes HACCP Personne autonome, flexible et polyvalente Nous offrons Un cadre de travail professionnel et stimulant au sein du Casino de Neuchâtel Une équipe passionnée et une ambiance conviviale Une expérience valorisante au sein d’un groupe présent en Suisse Envie de relever le défi ? Postulez dès maintenant et rejoignez l’équipe Vesuvius Neuchâtel Type d'emploi : 100% Lieu du poste : En présentiel
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