Chef de Service

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Du bist begeisterte/r Gastronom/in und liebst es, Gäste zu umsorgen und in einem jungen Führungsteam zu arbeiten? Wir würden gerne längere Zeit mit dir gemeinsam verbringen, denn wir wollen als Team unser Unternehmen nachhaltig weiterentwickeln. Deine Aufgaben sind: - Empfang, Begrüssung und Betreuung der Gäste - Führen unseres Serviceteams sowie Einarbeitung & Schulung der Mitarbeiter und Praktikanten - Aktive Mitarbeit & Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufs im à-la-carte sowie Bankettservice - Reservationen entgegennehmen - Gästereklamationen entgegennehmen und entsprechend handeln - Überwachung des Hygienekonzeptes - Mitarbeitereinteilung - Stundenkontrolle Das bringst du mit: - Mindestens eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau oder Vergleichbares - Mehrjährige Berufserfahrung in der à-la-carte Gastronomie sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position - Eine service- & qualitätsorientierte Denk- & Handlungsweise - Hohe Flexibilität, Einsatzbereitschaft & Verantwortungsbewusstsein - Fähigkeit, professionell kommunizieren zu können & unternehmerisches Denken - Du bist ein motivierter und motivierender Teamplayer - Sehr gute mündliche Deutsch- Französisch- & Englischkenntnisse Wir bieten dir: - Mitarbeit in einem jungen, motivierten Führungsteam - Eigenverantwortliches Arbeiten & kurze Entscheidungswege - Die Möglichkeit für eine Weiterbildung - Bei Bedarf einfaches Zimmer im Haus - Wunderschöner Arbeitsplatz direkt am Rhein - Attraktive Arbeitszeiten mit Betriebsferien von einer Woche vor Weihnachten bis Mitte März Der Job ist ab 60% zu haben (falls nur 60% fix Do-Sa) oder in 100% Pensum. Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto in elektronischer Form an rheinfels@bluewin.ch. Für weitere Informationen kannst du uns gerne per Mail kontaktieren.