Chef de Service Event Catering (Stundenlohn)

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Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/-n Chef de Service Event Catering (auf Stundenlohnbasis, ca. 50%-Pensum). Ihre Aufgaben • Die effiziente sowie zielorientierte Planung / Durchführung von Anlässen in den Bereichen Event Catering und Konzertbar unter Berücksichtigung konzeptioneller, qualitativer wie auch wirtschaftlicher Vorgaben des KKL Luzern • Sie führen und unterstützen aktiv die Mitarbeitenden und sind verantwortlich für deren Koordination • Die Einführung, Ergänzung und Überwachung unserer Standards in Bezug auf Qualität, Präsentation, Service und Verkauf halten Sie stets ein und setzen diese um • Sie sind zuständig für die Tagesabrechnungen • Die Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Vorschriften (Hygiene in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Arbeitszeiten und -sicherheit) halten Sie jederzeit ein Ihr Profil • Die Gastronomie lässt Ihr Herz höherschlagen • Durch Ihre fundierten Fachkompetenzen (abgeschlossene Hotelfachschule, Ausbildung Restaurantfachfrau/-mann oder entsprechende Berufserfahrung) sind Sie bereit, mit dem KKL Luzern Team gemeinsam die Extrameile zu gehen • Sie haben erste Führungserfahrung • Sie kommunizieren in sehr gutem Deutsch nach oben, nach unten, nach links und rechts und sorgen dafür, dass immer alle informiert sind. Jede weitere Sprache ist von Vorteil • Sie sind eine belastbare Persönlichkeit, die auch in hektischen Zeiten die Ruhe und den Überblick bewahrt • Sie wissen worauf Gäste besonders Wert legen und überzeugen mit vielen Wow-Momenten Fringe Benefits • Möglichkeit zu gelegentlichen kostenlosen Konzertbesuchen mit Begleitperson • Freier Eintritt ins Kunstmuseum • Freikarten für die Schifffahrtsgesellschaft, Stanserhorn und Pilatusbahnen • 20% Rabatt in den Restaurants und Bars im KKL • Teilnahme an öffentlichen Besichtigungen des KKL • Betriebliche Sozialberatung • 6 Wochen Ferien • 12 bezahlte Feiertage Ihr Umfeld Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeiten-den. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld mit spannen-den Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website http://jobs.kkl-luzern.ch/Jobs. Ihre Ansprechperson ist Frau Jeanette Spescha, Human Resources.