chef de rang - sommelier - Brasserie 14ème
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Description du poste
Offre d’emploi – Chef de Rang (H/F) – 100% Notre brasserie recherche un(e) chef(fe) de rang expérimenté(e) afin de renforcer son équipe en salle. Nous recherchons une personne dynamique, professionnelle et passionnée par le service et la restauration. Vos missions Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité auprès de la clientèle Gérer un rang de manière autonome Conseiller les clients sur les mets et les vins Garantir le bon déroulement du service en coordination avec la cuisine et l’équipe de salle Effectuer la mise en place et veiller à la propreté de l’espace de travail Encadrer et soutenir les commis/serveurs si nécessaire Assurer un service soigné, rapide et professionnel dans le respect des standards de l’établissement Profil recherché Minimum 4 ans d’expérience obligatoire dans un poste similaire (chef de rang / sommelier) Excellente présentation et sens du relationnel Bonne connaissance du service en restauration et des accords mets-vins Capacité à travailler sous pression et en équipe Personne organisée, autonome et ponctuelle Flexibilité indispensable Conditions du poste Poste à 100% Horaires continus et coupés Travail les week-ends et jours fériés Disponible de suite Cadre de travail dynamique au sein d’une brasserie conviviale Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature.
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