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Chef de Partie

Pizzeria La Baracca Luzern, LU permanent

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Description du poste

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort eine selbständige Persönlichkeit als Chef de Partie 80-100% Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:  Mithilfe der Menügestaltung mit gesunden und saisonalen Zutaten  Speiseausgabe  Mise en Place-Arbeiten und die damit verbundene allgemeine Arbeitsplatzhygiene  Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP  Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien in der Küche und im Vorratsbereich  Mise en Place Köche Mit folgendem Profil überzeugen Sie uns:  Berufserfahrung als Chef de Partie und im Bereich Küche  Gute Deutschkenntnisse  Selbstständiges und geschäftsorientiertes Handeln  Zielorientiertes Unternehmensdenken  Belastbar und flexibel  teamfähig  Vorzugsweise Alter bis 35 Jahre

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Offre agrégée depuis une source publique suisse (job-room). ninjob n'est pas l'employeur. Référence ninjob #130910.