Chef de Partie (d/w/m) 100%

Description du poste

Na, Lust auf einen neuen Lieblingsjob mit neuen Lieblingskolleg:innen? Am liebsten sofort? Dann nix wie los! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du Verantwortlich für die eigenständige Zubereitung und das ansprechende Anrichten von Gerichten auf dem zugeteilten Posten Beitrag zur Entwicklung und Anpassung von Gerichten sowie zur kreativen Gestaltung der Speisekarte, unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte. Sicherstellen, dass alle Speisen den vorgegebenen Qualitäts- und Präsentationsstandards entsprechen, sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) Planung, Vorbereitung und reibungslose Organisation der Arbeitsabläufe auf dem eigenen Posten, inklusive der Zusammenarbeit mit anderen Posten und Abteilungen in der Küche. Mitverantwortung für die Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Waren sowie die Sicherstellung der Einhaltung von Bestell- und Lagerprozessen. Das bringst du mit Abgeschlossene Kochlehre EFZ sowie Erfahrung auf allen Posten und im à-la-Carte Bereich Deutschniveau B1-B2: Selbständige Sprachverwendung Saubere und selbständige Arbeitsweise Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert Das zeichnet dich aus Engagement und Leistungsbereitschaft Qualitätsbewusstsein Teamfähigkeit Analytisches Denken Empathie und Kommunikationsfähigkeit Denk- und Auffassungsvermögen Dein Einsatzort In der neuen Swiss Life Arena in Zürich Altstetten liegt dein neuer Arbeitsplatz. Gemeinsam mit deinem Team verwöhnst du unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot. Ob im Restaurant ZETT, in der Sportsbar, im Event- sowie Publikumsbereich mit bis zu 12'000 Zuschauern, bei uns wird es dir garantiert nie langweilig. Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung. Das bieten wir dir - unter anderem Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) Ich freue mich auf deine Bewerbung Déborah, HR Assistant ZSC Lions Gastronomie ZSC Lions Gastronomie Die ZSC Lions Gastronomie ist ein Betrieb der SV (Schweiz) AG in enger Zusammenarbeit mit der ZSC Lions AG. Die SV Group ist eine führende Gastronomie und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.