Chef de Partie 100%
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Description du poste
Join the culinary success story at Gasthof Tell! Enjoy a creative and dynamic work environment. Tasks Innovatively create and prepare diverse dishes. Ensure workspace hygiene and quality control. Actively participate in kitchen processes and methods. Skills Completed EFZ chef training and experience in a la carte kitchen. Professional, friendly, and service-oriented demeanor. Strong quality awareness and passion for gastronomy. Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! Als Chef de Partie 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 26-köpfigen Tell-Crew und arbeitest im 7-köpfigen Team. Der geschichtsträchtige Gasthof Tell in Gisikon liegt direkt an der Reuss. Er verfügt über eine Terrasse sowie sechs verschiedene Stuben von gemütlich-rustikal bis klassisch-elegant und bietet Platz für Anlässe mit bis zu 120 Gästen. Auf den Tisch kommen modern interpretierte Schweizer Klassiker, erstklassige Fischgerichte, saisonale Spezialitäten und feine Fleischgerichte, abgerundet durch eine umfangreiche Weinkarte. Dein Tag bei uns: Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten Mise en Place Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft Qualitätskontrolle So passt du zu uns: Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung Leidenschaft für die Gastronomie Freude an einem lebhaften Betrieb Darauf kannst du dich freuen: Der Gasthof Tell ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile: 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - für dich und bis zu drei Begleitpersonen Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag Mach den nächsten Schritt: Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich! Guido-Martin Rey +41 41 450 12 61
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