Chef de cuisine
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Description du poste
Création et élaboration des menus Supervision du service Gestion des stocks et des approvisionnements Contrôle des coûts (Food Cost) Respect des normes d'hygiène et de sécurité Gestion et animation de la brigade Gestionnaire rigoureux Leadership affirmé Expérience probante en grand volume Gestion experte
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Créer mon profil et voir mes matchs →Offre agrégée depuis une source publique suisse (job-room). ninjob n'est pas l'employeur. Référence ninjob #526183.